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Завтраки в Берлине, Пренцлауэр Берг: V.I.P, Резерв стола

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Вегетарианская, Европейская, Интернациональная
Spreegold

07:30 24:00

Hufelandstraße 20
15-25 € Бар
SPREEGOLD’S BRUNCH "THE BEST" 18,50 €
2 Pancakes mit Ahornsirup, Bircher Müsli im Glas, Lachs
mit Kapern, Zwiebeln und Meerrettich, crusty Omelett
mit Bacon und Cheddar, baked Beans, Marmelade, Brie, Gouda,
Brotauswahl und Salat

FRIEDRICHSHAIN   7,50 €
Roséweinschinken, Landrauchschinken, Edamer und Brie,
Gewürzgurke, Joghurt mit Honig und Granola sowie
eine große Brotauswahl

GROSSES FRANZÖSISCHE 9,50 €
Buttercroissant und Konfitüre, dazu zweierlei geröstetes
Brot mit Ziegenfrischkäse, Ziegencamenbert, Brie, Honig,
Walnusspesto und Rosmarin

HUFELAND FRÜHSTÜCK 7,90 €
Finnen-Volkornbrot gebacken mit Edamer und
Roséweinschinken, ein gekochtes Ei im Glas, dazu ein
kleines Bircher-Müsli im Gläschen

ENGLISH BREAKFAST 8,90 €
2 Spiegeleier auf gegrilltem Weizenbrot, gebackene Bohnen,
crispy Bacon, gebratene Nürnberger Würstchen und
gegrillte Tomate

EMPFEHLUNG

BREAKFAST POWER SMOOTHIE ab 4,10 €
Joghurt, Himbeeren, Haferflocken, Banane
 

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Вегетарианская, Еврейская, Русская, Украинская
Pasternak

09:00 16:00

Knaackstraße 22/24
25-50 € Ресторан
Frühstücksempfehlungen
“Shakshuka“
Israelisches Frühstück aus Bio-Eiern, Tomaten, Paprika,
orientalischen Kräutern, serviert mit Brioche 11,00 €
Smoothie Bowl (vegetarisch)
Himbeer Joghurt, Beeren Mix, karamellisierte Nüsse, Crunchy Müsli,
Kokosraspeln 6,00 €
Kascha
 (vegetarisch)
Haferbrei mit Müsli, Beeren, Nüssen
 6,00 €
Pancakes „Oladuschki“ (vegetarisch)

Pancakes in Waldbeerensauce, Honig, Sahne 8,00 €
Blintschiki (vegetarisch)

Crêpes gefüllt mit Apfelquark, mit hausgemachter Waldbeeren Grütze,
Crème fraîche 
oder 
Crêpes gefüllt mit Apfelquark, mit geschmolzener Zartbitterschokolade, Crème fraîche, Beeren
 7,00 €
Syrniki (vegetarisch)

Quarkpfannkuchen mit hausgemachter Waldbeeren Grütze,
Crème fraîche 7,00 €
Grenki
Brioche-French-Toast, georgischer Joghurt, Agave, Dattelmus,
frische Beeren
 8,00 €
Frühstück
№ 1 (vegan)
Bowl mit Avocado, Hummus, Wildbrokkoli, confierte Tomaten, Polenta,
Quinoa, Grill-Paprika, Bohnenmus, Babyspinat, Rote Bete Carpaccio,
Belugalinsen, Brotkorb 9,00 €
№ 2 (vegetarisch)
Bliny-Röllchen mit Spinat und Frischkäsefüllung, Bio-Rührei, Avocado,
Kartoffelrösti mit Auberginenragout, Hummus, Quarkpfannkuchen,
Brotkorb und Butter 12,00 €
№ 3
 (Spezialität)
Turm aus Kikok-Huhnfilet, Kartoffel-Gemüse Rösti, hausgemachte
Remoulade, Bio-Spiegelei, Römersalat, Bacon1,3, Tomate, Salzgurken 12,00 €
№ 4 (Fisch)
Hausgebeizter Lachs, Kartoffelrösti, Bio-Rührei, Avocado, Großgarnele,
Blinyröllchen mit Lachskaviar, Brotkorb und Butter 13,00 €
№ 5 (Fisch)
Bowl mit flambiertem Lachs, Zucchiniröllchen mit Schafskäse,
Lachskaviar, Bio-Rührei, Wildbrokkoli, Avocado, Kartoffelstampf,
confierte Tomaten, Beluga Linsen, Brotkorb und Butter 13,00 €
№ 6 (für zwei Personen)
Hausgebeizter Lachs, Avocado, Kartoffel-Zucchini Rösti, Bio-Rührei,
Gemüse Aufstrich, Bohnenpüree, Großgarnelen, Blinyröllchen
mit Lachskaviar, Roastbeef, Quarkpfannkuchen mit Waldbeeren Grütze,
Brotkorb und Butter 26,00 €

 

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Русская
Datscha Berlin-Prenzlauer Berg

10:00 16:00

Stargarder Str. 24
25-50 € Ресторан
"Boris Pasternak" (vegetarisch)
Bio-Rührei, Blintschiki mit Frischkäsefüllung, Avocado, Hummus,
Auberginenragout, Kartoffelrösti, Sirniki 11,00 €
Frühstück im Wald (vegetarisch)
Brioche-French-Toast, Babyspinat, getrüffelte Steinpilz-Rahm, Spiegelei,
Parmesan 10,00 €
"Schwarzes Meer"
Hausgebeizter Lachs, Forellenmousse, Kartoffelrösti, Bio-Rührei,
Avocado, Gurke, Frischkäse, Blintschiki 11,50 €
"Gorki auf Capri" (vegetarisch)
Bio-Spiegelei, Parmesan, Polenta, Zucchini, Wild-Brokkoli, Aubergine,
eingelegte Cherrytomaten, Babybüffelmozzarella, Schafskäsecreme,
Basilikum-Hollandaise, Beeren, Salat 11,50 €
"Arbeiterinnen und Bauern" (für 2 Personen)
Roastbeef Sous Vide, hausgebeizter Lachs, Blintschiki, Bio-Rührei, Auberginenragout, Forellenmousse, Kartoffelrösti, Avocado, Frischkäse,
Hummus, Mandelquark, Sirniki, Konfitüre 19,50 €
"Englishman in Moskau"
Paprika-Tomaten-Salsa, Bacon, Roastbeef Sous Vide, gebratene Wurst,
Polenta, Zuckerschoten, Avocado, Bio-Spiegeleier 11,00 €
"Mazeltov" (vegetarisch)
Avocado, Hummus, Schafskäsecreme, eingelegte Cherrytomaten,
Pflaumen- Koriandersauce auf Süßkartoffelecken 9,00 €
"Grenki" (vegetarisch)
Brioche-French-Toast, Joghurt, Agave, Dattelmus, Beeren 6,50 €
"Blintschiki" - Pfannkuchen (vegetarisch)
Schmand & Konfitüre oder Schokolade 6,50 €
"Sirniki" Quarkpfannkuchen (vegetarisch)
Schmand und Konfitüre 6,50
Vegan
Açai Bowl (vegan)
Bio-Soja-Joghurt, Granola, Beeren 6,00 €
Buchweizen Bowl (vegan)
Buchweizen, Rote Bete, Avocado, Humus, Wildbrokkoli,
Paprika-Tomaten-Salsa, Babyspinat 7,50 €
Chia Bowl (vegan)
Chiasamen, Hafermilch, Beeren, Himbeer-Topping 6,00 €

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Вегетарианская, Европейская, Интернациональная
Spreegold

07:30 24:00

Stargarder Straße 82
15-25 € Бар
SPREEGOLD’S BRUNCH "THE BEST" 18,50 €
2 Pancakes mit Ahornsirup, Bircher Müsli im Glas, Lachs
mit Kapern, Zwiebeln und Meerrettich, crusty Omelett
mit Bacon und Cheddar, baked Beans, Marmelade, Brie, Gouda,
Brotauswahl und Salat

FRIEDRICHSHAIN   7,50 €
Roséweinschinken, Landrauchschinken, Edamer und Brie,
Gewürzgurke, Joghurt mit Honig und Granola sowie
eine große Brotauswahl

GROSSES FRANZÖSISCHE 9,50 €
Buttercroissant und Konfitüre, dazu zweierlei geröstetes
Brot mit Ziegenfrischkäse, Ziegencamenbert, Brie, Honig,
Walnusspesto und Rosmarin

HUFELAND FRÜHSTÜCK 7,90 €
Finnen-Volkornbrot gebacken mit Edamer und
Roséweinschinken, ein gekochtes Ei im Glas, dazu ein
kleines Bircher-Müsli im Gläschen

ENGLISH BREAKFAST 8,90 €
2 Spiegeleier auf gegrilltem Weizenbrot, gebackene Bohnen,
crispy Bacon, gebratene Nürnberger Würstchen und
gegrillte Tomate

EMPFEHLUNG

BREAKFAST POWER SMOOTHIE ab 4,10 €
Joghurt, Himbeeren, Haferflocken, Banane
 

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Вегетарианская, Европейская, Интернациональная
Spreegold

07:30 24:00

Rosa-Luxemburg-Straße 2
15-25 € Бар
SPREEGOLD’S BRUNCH "THE BEST" 18,50 €
2 Pancakes mit Ahornsirup, Bircher Müsli im Glas, Lachs
mit Kapern, Zwiebeln und Meerrettich, crusty Omelett
mit Bacon und Cheddar, baked Beans, Marmelade, Brie, Gouda,
Brotauswahl und Salat

FRIEDRICHSHAIN   7,50 €
Roséweinschinken, Landrauchschinken, Edamer und Brie,
Gewürzgurke, Joghurt mit Honig und Granola sowie
eine große Brotauswahl

GROSSES FRANZÖSISCHE 9,50 €
Buttercroissant und Konfitüre, dazu zweierlei geröstetes
Brot mit Ziegenfrischkäse, Ziegencamenbert, Brie, Honig,
Walnusspesto und Rosmarin

HUFELAND FRÜHSTÜCK 7,90 €
Finnen-Volkornbrot gebacken mit Edamer und
Roséweinschinken, ein gekochtes Ei im Glas, dazu ein
kleines Bircher-Müsli im Gläschen

ENGLISH BREAKFAST 8,90 €
2 Spiegeleier auf gegrilltem Weizenbrot, gebackene Bohnen,
crispy Bacon, gebratene Nürnberger Würstchen und
gegrillte Tomate

EMPFEHLUNG

BREAKFAST POWER SMOOTHIE ab 4,10 €
Joghurt, Himbeeren, Haferflocken, Banane
 

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5

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Гамбургеры, Итальянская, Немецкая
Grand Bar

09:00 14:00

Oranienburgerstraße 33/34
25-50 € Ресторан при гостинице
Lust auf Frühstück
GRAND Brunch für 2 Personen
Norwegischer Räucherlachs mit Sahnemeerrettich,
gegrilltes Hähnchenbrustfilet, Putenbrust, Parmaschinken, krosser Bacon, Nürnberger Würstchen, Rührei, Käse, Kräuterquark, Konfitüre,
Honig-Senf-Sauce, Croissant & Brötchen ,
dazu 2 Gläser 0,1l frischer Orangensaft oder Prosecco 24,00 €

Jedes Frühstück mit hausgemachtem Obstsalat im Gläschen
Süßes Frühstück  Vegetarisch
hausgemachter Crêpe mit Karamellsauce,  Vanillequark, Croissant,
Honig & Marmelade        7,50 €
Amerikan Pancake Vegetarisch
mit Ahornsirup 8,90 €
mit Blaubeeren 10,90 €
mit Blaubeeren & Ahornsirup        11,90 €
Aufschnittplatte
Parmaschinken, Putenbrust, Salami, Rührei, Kräuterquark,
Butter & Brötchen        9,90 €
Amerikan Breakfast
Nürnberger Würstchen, RühreiC & krosser Bacon mit French Toast  9,90 €
Norwegischer Räucherlachs
mit Sahne-Meerrettich, Kräuterquark, Toast , Butter & Brötchen        10,90 €
Großes Käsefrühstück Vegetarisch
verschiedene Käsesorten mit Honig-Senf-Sauce, Butter, Konfitüre,
frischem Obst & Brötchen        11,90 €
Bauernfrühstück
EieromelettC mit Bratkartoffeln, Speck und Zwiebeln,
dazu GewürzgurkenscheibenJ        11,90 €
VEGANISTA Vegan
Weizenfladen gefüllt mit gegrilltem Gemüse; gefüllte Avocado
mit Tomaten, Zwiebeln, & Sonnenblumenkernen, abgeschmeckt
mit Basilikum, etwas Knoblauch, Olivenöl & Balsamico,
dazu Marmelade, Margarine & Schwarzbrot   11,90 €

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Турецкая
La Femme

08:00 19:00

Badstraße 67
25-50 € Ресторан
Für einen guten Start: Unser riesiges Frühstücksangebot
La Femme De Luxe 9,20 €

Wir alle wissen, Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit.
Bei LaFemme gibt es alles, von süß bis herzhaft.
Und frisch gepressten Orangensaft gibt es auch.

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Вегетарианская, Европейская, Русская, Советская
Datscha Berlin Friedrichshain

10:00 16:00

Gabriel-Max-Straße 1
25-50 € Ресторан
"Boris Pasternak" (vegetarisch)
Bio-Rührei, Blintschiki mit Frischkäsefüllung, Avocado, Hummus,
Auberginenragout, Kartoffelrösti, Sirniki 10,00 €
Frühstück im Wald (vegetarisch)
Brioche-French-Toast, Babyspinat, getrüffelte Steinpilz-Rahm,
Spiegelei, Parmesan 10,00 €
"Schwarzes Meer"
Hausgebeizter Lachs, Forellenmousse, Kartoffelrösti, Bio-Rührei,
Avocado, Gurke, Frischkäse, Blintschiki 11,00 €
"Gorki auf Capri" (vegetarisch)
Bio-Spiegelei, Parmesan, Polenta, Zucchini, Wild-Brokkoli, Aubergine,
eingelegte Cherrytomaten, Babybüffelmozzarella, Schafskäsecreme,
Basilikum-Hollandaise, Beeren, Salat 11,00 €
"Arbeiterinnen und Bauern" (für 2 Personen)
Roastbeef Sous Vide, hausgebeizter Lachs, Blintschiki, Bio-Rührei, Auberginenragout, Forellenmousse, Kartoffelrösti, Avocado, Frischkäse,
Hummus, Mandelquark, Sirniki, Konfitüre 19,00 €
"Englishman in Moskau"
Paprika-Tomaten-Salsa, Bacon, Roastbeef Sous Vide, gebratene
Wurst, Polenta, Zuckerschoten, Avocado, Bio-Spiegeleier 11,00 €
"Mazeltov" (vegetarisch)
Avocado, Hummus, Schafskäsecreme, eingelegte Cherrytomaten,
Pflaumen- Koriandersauce auf Süßkartoffelecken 10,00 €
"Grenki" (vegetarisch)
Brioche-French-Toast, Joghurt, Agave, Dattelmus, Beeren 6,50 €
"Blintschiki" - Pfannkuchen (vegetarisch)
Schmand & Konfitüre oder Schokolade 6,50 €
"Sirniki" Quarkpfannkuchen (vegetarisch)
Schmand und Konfitüre 6,50 €
Vegan
Açai Bowl (vegan)
Bio-Soja-Joghurt, Granola, Beeren 6,00 €
Buchweizen Bowl (vegan)
Buchweizen, Rote Bete, Avocado, Humus, Wildbrokkoli,
Paprika-Tomaten-Salsa, Babyspinat 7,50 €
Chia Bowl (vegan)
Chiasamen, Hafermilch, Beeren, Himbeer-Topping 6,00 €
Bio-Eiergerichte
Bio-Eier mit Brot & Butter
"Shakshouka" (vegetarisch)
Pochierte Bio-Eier in pikanter Tomatensauce,
geröstetes Rosmarinbrot 9,00 €
"Kolchos" Bauernfrüstück
Bio-Rührei, russische Kochwurst, Bratkartoffeln, Salzgurken 8,50 €
Bio Omelette mit Steinpilzen (vegetarisch)
Bio-Eier, Steinpilz, frische Kräuter 9,00 €
Bio Omelette mit Avocado (vegetarisch)
Bio-Eier, Avocado, Spinat, Tomatensalsa 9,00 €
Bio-Eier Pochiert, Rühr- oder Spiegel Natur (vegetarisch)
Bio-Eier 6,00 €
Bio-Eier Pochiert, Rühr- oder Spiegel mit Bacon
Bio-Eier, Bacon 7,50 €
Frisch gepresste Säft
 

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