Frühstück in Berlin: Russisch кухня

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Europäisch, Russisch
Gorki Park

08:00 16:00

Weinbergsweg 25
15-25 euro Cafe Bar
"Blintschiki" (vegetarisch)
Russische Crêpes mit Schmand, hausgemachter Konfitüre
oder geschmolzener Zartbitter-Schokolade 6,50 eur
"Sirniki" (vegetarisch)
Russische Quarkpfannkuchen, Schmand,
hausgemachte Konfitüre 6,50 eur
„Mazeltov“ (vegetarisch)
Avocado, karamellisierte Cherry-Tomaten, Schafskäsecreme,
Süßkartoffelpommes, Humus, Pflaumen-Koriandersauce 9,00 eur
"Boris Pasternak" (vegetarisch)
Boris Pasternak, Bio-Rührei, Blintschiki, Frischkäse, Avocado,
Auberginenragout, Kartoffelrösti, Hummus, Sirniki 9,50 eur
"Drei Sisters (Drama)" (vegetarisch)
2 pochierte Bio-Eier, 1 frittierte Paprika, Basilikum-Hollandaise,
Schalotten-Brokkoli, Süßkartoffelpommes 9,50 eur
"Gorki auf Capri" (vegetarisch)
Bio-Spiegelei, Parmesan, Polenta, Zucchini, Babybüffelmozarella,
Brokkoli-Schalotten, Aubergine, Basilikum-Hollandaise,
karamellisierte Cherry-Tomaten, gratinierte Schafskäsecreme,
Beeren & Salat 10,00 eur
"Kolchos" (Bauernfrühstück)
Bio-Rührei mit russischer Lieblingswurst, gebratenen Kartoffeln,
Salzgurken 7,50 eur
"Englishman in Moscow"
Belugalinsen, fritierte Paprika, Bacon, Bio Spiegeleier,
Parmesan, russische Wurst, Avocado, Adjika, Salat 9,50 eur
"Schwarzes Meer"
Roter Kaviar, hausgebeizter Lachs, Großgarnele, Forellenmousse,
Blintschiki, Frischkäse, Kartoffelrösti, Bio-Rührei, Avocado,
Artischocke 11,50 eur
"Arbeiterinnen und Bauern" (für 2 Personen)
Bio-Rührei, roter Kaviar, hausgebeizter Lachs, Forellenmousse,
Schweinenacken, Avocado, Kartoffelrösti, Blintschiki, Frischkäse,
Hummus, Auberginenragout, Sirniki, Konfitüre, Artischocken 18,00 eur

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Europäisch, Russisch
Cafe Chagall

08:00 12:00

Kollwitzstraße 2
15-25 euro Gastro-Cafe
Französisches Frühstück/ french breakfast    
Croissant, Butter, Marmelade, Nutella, Honig, Obst    5,40 eur
Käsefrühstück/ cheese breakfast    
Brotkorb, div. Käsesorten, 1 Ei, Butter, Kräuterquark, Konfitüre, Obst    7,90 eur
Contifrühstück/ continental breakfast    
Brotkorb, Schinken, div. Wurst- und Käsesorten, 1 Ei, Butter,
Konfitüre, Obst    8,40 eur
Lachsfrühstück/ salmon breakfast    
Brotkorb, geräucherter Lachs, Butter, 1 Ei, 1 Glas Sekt    8,90 eur
Chagallfrühstück/ chagall breakfast    
Brotkorb, Schinken, div. Wurst- und Käsesorten,
Kräuterquark, 1 Ei, Butter, Honig, Konfitüre, Obst,
1 Glas Sekt oder O-Saft    10,90 eur
Extra    1 Ei, 1x Nutella/ Konfitüre/ Honig/ Brötchen    je 0,50 eur

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Vegetarisch, Jüdisch, Russisch, Ukrainisch
Pasternak

09:00 15:00

Knaackstraße 22/24
25-50 euro Restaurant
Wir bieten reichhaltiges Frühstück, selbstverständlich auch für Langschläfer.
Wir machen unsere Marmeladen selbst. Wir verwenden ausschließlich Bio-Eier.

Smoothi Bowl „Malina“
 (vegetarisch)
Waldbeeren Mix, Crunchy Müsli, Kokosraspeln 
Tasse Kaffee 6,00 eur
Veganes Frühstückchen
 (vegan)
„Pain Artisan“ von Zeit für Brot, Auberginenragout,
gewürfelte Avocado, Tahina
Tasse Kaffee 6,00 eur
Omelett „Babuschka“ (vegetarisch)
Im Ofen gebacken, Mix Salat mit Feta, 
Tasse Kaffee 6,00 eur
Kascha
 (vegetarisch)
Haferbrei mit Müsli, Beeren, Nüssen
, Tasse Kaffee 6,00 eur
Pancakes „Oladuschki“ (vegetarisch)

Pancakes in Waldbeerensauce, Honig, Sahne 
Tasse Kaffee 6,00 eur
Blintschiki (vegetarisch)

Crêpes mit hausgemachter Waldbeeren Grütze, Crème fraîche 

oder 
Crêpes mit geschmolzener Zartbitterschokolade,
Crème fraîche, Beeren
, Tasse Kaffee 6,00 eur
Syrniki (vegetarisch)

Quarkpfannkuchen mit hausgemachter Waldbeeren Grütze,
Crème fraîche, 
Tasse Kaffee

 6,00 eur

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Russisch
Datscha Berlin-Prenzlauer Berg

10:00 16:00

Stargarder Str. 24
25-50 euro Restaurant
Blintschiki" - Pfannkuchen (vegetarisch)
russische Crêpes mit Schmand und Konfitüre oder Schokolade 6,50 eur
"Sirniki" - Quarkpfannkuchen (vegetarisch)
russische Quarkpfannkuchen mit Schmand & Konfitüre 6,50 eur
"Kolchos" (Bauernfrühstück)
Bio-Rührei mit russischer Lieblingswurst,
gebratenen Kartoffeln, Salzgurke 7,50 eur
"Mazeltov" (vegetarisch)
Avocado, karamellisierte Cherry-Tomaten, Schafskäsecreme,
Süßkartoffelpommes, Humus, Pflaumen-Koriandersauce 9,00 eur
Boris Pasternak (vegetarisch)
Bio-Rührei, Blintschiki, Frischkäse, Avocado, Auberginenragout,
Kartoffelrösti, Humus, Sirniki 9,50 eur
"Drei Sisters (Drama)" (vegetarisch)
2 pochierte Bio-Eier, frittierte Paprika, Basilikum-Hollandaise,
Schalotten-Brokkoli, Pommes Frittes 9,50 eur
"Englishman in Moskau"
Belugalinsen, fritierte Paprika, Bacon, Bio Spiegeleier,
Parmesan, russische Wurst, Avocado, Adjika, Salat  9,50 eur
"Gorki auf Capri" (vegetarisch)
Bio-Spiegelei, Parmesan, Polenta, Zucchini, Babybüffelmozarella,
Brokkoli-Schalotten, Aubergine, Basilikum-Hollandaise,
karamellisierte Cherry-Tomaten, gratinierte Schafskäsecreme,
Beeren & Salat 10,00 eur
"Schwarzes Meer"
roter Kaviar, hausgebeizter Lachs, Großgarnele, Forellenmousse,
Blintschiki, Frischkäse, Kartoffelrösti, Bio-Rührei,
Avocado, Artischocke 11,50 eur
"Arbeiterinnen und Bauern" (für 2 Personen)
Bio-Rührei, roter Kaviar, hausgebeizter Lachs, Forellenmousse,
Schweinenacken, Avocado, Kartoffelrösti, Blintschiki, Frischkäse,
Auberginenragout, Humus, Sirniki, Konfitüre, Artischocken 18,00 eur

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Russisch, Sowjetisch
Cafe-Restaurant Datscha X-Berg

10:00 12:00

Graefestraße 83
25-50 euro Restaurant
"Blintschiki" - Pfannkuchen (vegetarisch)
Russische Crêpes mit Schmand, Konfitüre oder Schokolade 6,50 eur
"Sirniki" - Quarkpfannkuchen (vegetarisch)
Russische Quarkpfannkuchen mit Schmand und Konfitüre 6,50 eur
"Kolchos" - Bauernfrühstück
Bio-Rührei mit russischer Lieblingswurst, gebratenen Kartoffeln,
Salzgurken 7,50 eur
"Mazeltov" (vegetarisch)
Avocado, karamellisierte Cherry-Tomaten, Schafskäsecreme,
Süßkartoffelpommes, Humus, Pflaumen-Koriandersauce 9,00 eur
"Boris Pasternak" (vegetarisch)
Bio-Rührei, Blintschiki, Frischkäse, Avocado, Auberginenragout,
Kartoffelrösti, Humus, Sirniki 9,50 eur
"Drei Sisters (Drama)" (vegetarisch)
2 poached organic eggs, fried paprika, basil-hollandaise,
shallots-broccoli, fries 9,50 eur
"Englishman in Moskau"
Belugalinsen, fritierte Paprika, Bacon, Bio Spiegeleier,
Parmesan, russische Wurst, Avocado, Adjika, Salat 9,50 eur
"Gorki auf Capri" (vegetarisch)
Bio-Spiegelei, Parmesan, Polenta, Zucchini, Babybüffelmozarella,
Brokkoli-Schalotten, Aubergine, Basilikum-Hollandaise,
karamellisierte Cherry-Tomaten, gratinierte Schafskäsecreme,
Beeren & Salat 10,00 eur
"Schwarzes Meer"
roter Kaviar, hausgebeizter Lachs, Großgarnele, Forellenmousse,
Blintschiki, Frischkäse, Kartoffelrösti, Bio-Rührei,
Avocado, Artischocke 11,50 eur
"Arbeiterinnen und Bauern" (für 2 Personen)
Bio-Rührei, roter Kaviar, hausgebeizter Lachs, Forellenmousse,
Schweinenacken, Avocado, Kartoffelrösti, Blintschiki,
Frischkäse, Auberginenragout, Humus, Sirniki, Konfitüre, Artischocken 18,00 eur

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Vegetarisch, Europäisch, Russisch, Sowjetisch
Datscha Berlin Friedrichshain

10:00 16:00

Gabriel-Max-Straße 1
25-50 euro Restaurant
Blintschiki
russische Crêpes mit saurer Sahne, Obst und hausgemachter Konfitüre
oder russische Crêpes mit Obst
und geschmolzener Zartbitterschokolade 6,50 eur
Sirniki
russische Quarkpfannkuchen mit saurer Sahne, Obst und
hausgemachter Konfitüre 6,50 eur
Kolchos (Bauernfrühstück)
Bio-Rührei mit russischer Lieblingswurst, gebratenen Kartoffeln,
serviert mit Salzgurken, Butter und Brot 7,50 eur
"Mazeltov" (vegetarisch)
Avocado, karamellisierte Cherry-Tomaten, Schafskäsecreme,
Süßkartoffelpommes, Humus, Pflaumen-Koriandersauce 9,00 eur
"Boris Pasternak" (vegetarisch)
Bio-Rührei, Blintschiki, Frischkäse, Avocado, Auberginenragout,
Kartoffelrösti, Humus, Sirniki 9,50 eur
"Drei Sisters (Drama)" (vegetarisch)
2 pochierte Bio-Eier, frittierte Paprika,
Basilikum-Hollandaise, Schalotten-Brokkoli, Süßkartoffelpommes 9,50 eur
"Englishman in Moskau"
Belugalinsen, fritierte Paprika, Bacon, Bio Spiegeleier,
Parmesan, russische Wurst, Avocado, Adjika, Salat 9,50 eur
"Gorki auf Capri" (vegetarisch)
Bio-Spiegelei, Parmesan, Polenta, Zucchini, Babybüffelmozarella,
Brokkoli-Schalotten, Aubergine, Basilikum-Hollandaise,
karamellisierte Cherry-Tomaten, gratinierte Schafskäsecreme,
Beeren & Salat 10,00 eur
"Schwarzes Meer"
Roter Kaviar, hausgebeizter Lachs, Großgarnele, Forellenmousse,
Blintschiki, Frischkäse, Kartoffelrösti, Bio-Rührei,
Avocado, Artischocke 11,50 eur
"Arbeiterinnen und Bauern" (für 2 Personen)
Bio-Rührei, roter Kaviar, hausgebeizter Lachs, Forellenmousse,
Schweinenacken, Avocado, Kartoffelrösti, Blintschiki,
Frischkäse, Auberginenragout, Humus, Sirniki, Konfitüre, Artischocken 18,00 eur
 

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